EDD/E3D/ODD au LycÉE
UNE CLASSE PILOTE EDD AU SERVICE DES PROGRAMMES SCOLAIRES
La classe pilote développement durable du lycée Laetitia a été créée pour expérimenter l’intégration du programme STMG aux enjeux environnementaux, sociaux et économiques du 21 ème siècle à travers des projets liés à la transition écologique qui répondent aux exigences des circulaires EDD (Education au Développement Durable) du Ministère de l’Education Nationale. Pour ce faire ils ont mis en place une coopérative lycéenne, type loi 1901 et travaillent sur trois thématiques que sont l’énergie, l’autonomie alimentaire et la gestion des déchets. En image la réalisation de leurs projets et notamment l'intégration d'un outil de production en un jour, un jardin à vocation alimentaire de 200m2 afin d'appréhender dans le réel le principe d’économie circulaire.
Le projet en images
Mise en place de l'outil jardin
Lancement des étapes du jardin
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Préparation des ateliers
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Préparation des zones
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Amendement
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Installation des corridors biodiversité
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Installation irrigation
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Semis d'engrais vert
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Repiquage
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bientôt la suite de l'aventure!
SITE EN COURS
LANCER LE PROJET, PRÉPARER LE TERRAIN
Préparer la zone
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Vérifier la pollution des sols, mobiliser les citoyens, accompagner les associations de quartier, les médiateurs et les bénévoles.
MISE EN PLACE DU JARDIN DE PRODUCTION , étape 1
Passer à l'action
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Préparer les budgets, gérer le matériel, la sensibilisation, tout doit être prêt pour la mise en œuvre des jardins.
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Explication du déroulement du chantier, répartition spontanée des groupes et c'est parti !
LE JARDIN AROMATIQUE ET MÉDICINALE, ÉTAPE 1
Jardin thérapeutique et régénération des sols
RÉGÉNÉRATION DES SOLS, LES ENGRAIS VERTS
Jardin thérapeutique et régénération des sols
LES ÉLÉMENTS DU JARDIN
Présentation des zones du jardin
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Zone de compostage
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Pleine terre
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Hors sol
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Bassin (écosystème aquatique)
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Agora
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Jardin thérapeutique
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Keyhole garden avec tour de compostage
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Poulailler
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Test d'engrais vers et céréales
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La serre
JARDIN THÉRAPEUTIQUE ET MÉDICINALE, ÉTAPE 2
Présentation des plantes du jardin
Nous avons rassemblé le enfants et las parents du quartiers pour installer nos plantes aromatiques et médicinales
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Index des plantes :
- Camomille - Artémisia - Romarin - Angélique - Sauge (2 variétés) - Thym (2 variétés)
- Lavande - Millepertuis - Consoude - Menthe - Origan - Arnica
RÉCOLTE DES PLANTES AROMATIQUES ET MÉDICINALE
La récolte des plantes aromatiques!
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On rassemble les enfants et les parents, le personnel associatif, les naturopathes et on y va!
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Armées de leurs ciseaux et leurs panières les enfants récoltent les fleurs et les feuilles
TRANSFORMATION DES PLANTES AU LABORATOIRE!
De la plante au soin
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Séchage et transformation des plantes aromatique et médicinales
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Préparation baumes, macérat huileux, plantes sèches
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Atelier de transformation intergénérationnel
PRODUCTION ALIMENTAIRE EN MILIEU URBAIN
Transformer une poubelle en lieu d'éveil et de production alimentaire
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Culture hors-sol et plein sol
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Plusieurs modes de productions
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De la graine a l'assiette
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Planning annuel des ateliers jardin, rotation des cultures, amendement...
RÉCOLTE DES LÉGUMES ET COURS DE CUISINE
Reconnexion aux aliments, santé nutrition
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La main qui plante, qui récolte et qui cuisine, mangera des légumes et sera en bonne santé
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Atelier intergénérationnel, lien enfants/parents,
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De la graine, au jardin, a l'assiette
ARRIVÉE DES POULES RECYCLEUSES
Construction du poulailler
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Atelier construction du poulailler et de l'enclot Séchage
PÂTURAGE TOURNANT
Les poules aux services du jardin
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Installation de parcours rotatif dans les allées du jardin médicinale
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Un nombre de poule par M² sur un nombre de jours pour la gestion de l'enherbement
ZONE DE COMPOSTAGE
Accompagner au recyclage des déchets
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La main qui plante, qui récolte et qui cuisine, mangera des légumes et sera en bonne santé
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Atelier intergénérationnel, lien enfants/parents,
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De la graine, au jardin, a l'assiette