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L'alimentation en transition
Intégrer l'outil cuisine au cœur de l'enseignement
L’intégration d’ateliers cuisine dans le système éducatif est une clé pour reconnecter les enfants à leurs besoins essentiels. En passant par le jardin, ces ateliers les initient au savoir-faire, au goût et au rythme naturel des choses. Cultiver, toucher, goûter : une approche complète pour une éducation durable et sensorielle.
en images....
Site en cours de mise à jour
Le projet en images
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Récolte
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Conditionnement
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Acheminement
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Cuisine
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Livraison
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Dégustation
Atelier Cuisine
MISE EN PLACE DU JARDIN COOPÉRATIF
Préparation du jardin
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Préparation des ateliers
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Piquetage des zones
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Amendement
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Installation des corridors biodiversité
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Installation irrigation (goutte à goutte)
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Semis d'engrais vert (régénération des sols)
INSTALLATION DES ZONES
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Préparation des ateliers
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préparation des zones
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Amendement
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installation des corridors biodiversité
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installation irrigation
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Semis d'engrais vert
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repiquage
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Lancement des chantiers participatifs
Porteur du projet
bientôt la suite de l'aventure!
SITE EN COURS
Permaculture urbaine, Cohésion sociale, résilience, gestion holistique du territoire, compostage, Jardin thérapeutique, jardin associatif, transition écologique
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